As centenas de marcas que encontramos nas prateleiras dos supermercados nos dão a impressão de que ao comprarmos, nosso dinheiro vai para muitas empresas diferentes. Entretanto, não é bem assim que ocorre: a grande maioria dessas marcas pertencem a um pequeno grupo de empresas de alimentos.
O organograma a seguir fornece uma visão geral exemplificando para onde o nosso dinheiro realmente vai.
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De acordo com a 20ª edição da lista Forbes Global 2000, as maiores empresas de alimentos do mundo em 2023 mostram que a crescente inflação manteve o crescimento da indústria de alimentos e bebidas ao redor do mundo. As 10 maiores empresas de alimentos faturam US$ 523 bilhões (R$ 2,563 trilhões na cotação atual), com lucro de US$ 47,8 bilhões (R$ 234,2 Bilhões). Estendendo a lista para as 25 principais empresas do setor, a receita no último ano foi de US$ 1,8 trilhão (R$ 8,9 trilhões), enquanto os lucros ultrapassaram a marca de US$ 160 bilhões (R$ 788 bilhões).
Nesse artigo, porém, vamos listar as 10 maiores e mais influentes empresas do mundo de alimentos e bebidas. Essas corporações são tão poderosas que as suas políticas podem ter um grande impacto sobre as dietas e condições de trabalho das pessoas no mundo, bem como sobre o meio ambiente. Com base neste relatório, abaixo estão listadas as 10 empresas que controlam a maioria dos alimentos do mundo.
1 – Nestlé – 49ª no ranking geral
Receita: US$ 98,87 bi
Lucro: US$ 9,71 bi
Ativos: US$ 146,11 bi
Valor de mercado: US$ 337,66 bi
A Nestlé SA é uma empresa suíça que se dedica à fabricação, fornecimento e produção de uma ampla variedade de produtos, incluindo pratos prontos e auxílios culinários, produtos à base de leite, produtos farmacêuticos e produtos oftálmicos, alimentos infantis e cereais. E durantes muitos anos se mantem como a primeira no ranking das empresas de alimentos mais bem sucedidas do mundo. O portfólio de produtos da empresa inclui bebidas em pó e líquidas, água, produtos lácteos e sorvetes, ciência da nutrição e saúde, pratos prontos e auxílios culinários, confeitaria e cuidados com animais de estimação. A Nestlé opera em sete segmentos geográficos: Zona EMENA, Zona Américas, Zona Ásia, Oceania e África, Nestlé Waters, Nestlé Nutrition e Outros Negócios. O segmento de Outros Negócios é composto pela Nespresso, Nestlé Health Science e Nestlé Skin Health. A empresa foi fundada em 1866 por Henri Nestlé e tem sede em Vevey, Suíça.
2 – Anheuser-Busch InBev – 72ª no ranking geral
Receita: US$ 57,83 bi
Lucro: US$ 6,06 bi
Ativos: US$ 214,82 bi
Valor de mercado: US$ 128,21 bi
A Anheuser-Busch InBev SA/NV é uma empresa controladora que se dedica à fabricação e distribuição de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. A empresa opera em sete segmentos geográficos: América do Norte, América Latina Oeste, América Latina Norte, América Latina Sul, EMEA (Europa, Oriente Médio e África), Ásia-Pacífico e Exportação Global e Empresas Controladoras. O segmento de Exportação Global e Empresas Controladoras inclui a sede global e os negócios de exportação em outros países. A empresa é responsável por marcas mundialmente conhecidas, como Budweiser, Corona e Stella Artois; marcas multi-país como Beck’s, Castle, Castle Lite, Hoegaarden e Leffe; e campeãs locais, como Aguila, Antarctica, Bud Light, Brahma, Cass, Chernigivske, Cristal, Harbin, Jupiler, Klinskoye, Michelob Ultra, Modelo Especial, Quilmes, Victoria, Sedrin, Sibirskaya Korona e Skol. A empresa foi fundada em 2 de agosto de 1977 e tem sede em Leuven, Bélgica
3 – Pepsico – 82ª no ranking geral
Receita: US$ 88,05 bi
Lucro: US$ 6,58 bi
Ativos: US$ 93,04 bi
Valor de mercado: US$ 267,48 bi
A PepsiCo, Inc. é uma empresa americana que atua na fabricação, marketing, distribuição e venda de bebidas, alimentos e snacks. A empresa é responsável por marcas mundialmente conhecidas, como Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Quaker e Tropicana. A PepsiCo opera em seis segmentos geográficos: Frito-Lay América do Norte; Quaker Foods América do Norte; Bebidas América do Norte; América Latina; Europa Subsaariana; e Ásia, Oriente Médio e Norte da África. A marca processa cereais, como arroz e massas, com marcas como Lay’s, Kurkure, Chipsy, Doritos, Cheetos e Crunchy, entre outras. Em bebidas, xaropes e produtos finais é dona de marcas como Pepsi, Gatorade, Mountain Dew, Diet Pepsi, Aquafina, Diet Mountain Dew, Tropicana Pure Premium, Sierra Mist e Mug. A empresa foi fundada em 1965 por Donald M. Kendall, Sr. e Herman W. Lay e tem sede em Purchase, NY.
4 – Coca-Cola – 96ª no ranking geral
Receita: US$ 43,3 bi
Lucro: US$ 9,87 bi
Ativos: US$ 97,4 bi
Valor de mercado: US$ 276,86 bi
A The Coca-Cola Co. é uma empresa de bebidas não alcoólicas que fabrica, comercializa e vende uma ampla variedade de bebidas, incluindo refrigerantes, água, água aromatizada, bebidas esportivas, sucos, laticínios e bebidas à base de plantas, chá, café e energéticos. A empresa é responsável por marcas mundialmente conhecidas, como Coca-Cola, Diet Coke, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Minute Maid, Georgia, Powerade, Del Valle, Schweppes, Aquarius, Minute Maid Pulpy, Dasani, Simply, Glaceau Vitaminwater, Bonaqua, Gold Peak, Fuze Tea, Glaceau Smartwater e Ice Dew. A empresa opera em seis segmentos: Eurásia e África, Europa, América Latina, América do Norte, Ásia-Pacífico, Investimentos em Engarrafamento e Empreendimentos Globais. A empresa foi fundada em 1886 por Asa Griggs Candler e tem sede em Atlanta, Geórgia.
5 – Mondelez – 192ª no ranking geral
Receita: US$ 32,9 bi
Lucro: US$ 3,94 bi
Ativos: US$ 72,79 bi
Valor de mercado: US$ 105,03 bi
A Mondelez International, Inc. é uma empresa que atua na fabricação e marketing de produtos de alimentos e bebidas, principalmente snacks. A empresa opera em quatro segmentos geográficos: América Latina; Ásia, Oriente Médio e África; Europa; e América do Norte. Seus produtos incluem bebidas, biscoitos, refeições, chocolate, gomas e doces. A Mondelez International é responsável por marcas mundialmente conhecidas, como Nabisco, Oreo e biscoitos LU; Cadbury, Cadbury Dairy Milk e chocolates Milka; e goma Trident. A empresa foi fundada em 1903 por James Lewis Kraft e tem sede em Deerfield, IL.
6 – Kraft Heinz – 252ª no ranking geral
Receita: US$ 26,93 bi
Lucro: US$ 2,42 bi
Ativos: US$ 90,94 bi
Valor de mercado: US$ 50,71 bi
A Kraft Heinz Co. é uma empresa americana que atua na fabricação e comercialização de produtos alimentícios e bebidas. A empresa opera em quatro segmentos geográficos: Estados Unidos, Canadá, EMEA (Europa, Oriente Médio e África) e Resto do Mundo. O segmento Resto do Mundo é composto pelos segmentos da América Latina e Ásia-Pacífico. A Kraft Heinz Co. é responsável por uma ampla variedade de produtos, incluindo condimentos e molhos, queijos e laticínios, refeições ambientes, refeições congeladas e resfriadas, além de produtos para bebês e nutrição. A empresa foi fundada em 2 de julho de 2015 e tem sede em Pittsburgh, PA.
7 – General Mills – 386ª no ranking geral
Receita: US$ 19,95 bi
Lucro: US$ 2,8 bi
Ativos: US$ 31,2 bi
Valor de mercado: US$ 52,75 bi
A General Mills, Inc. é uma empresa americana que se dedica à fabricação e marketing de alimentos de consumo com marcas próprias vendidas em lojas de varejo. A empresa opera em cinco segmentos geográficos: Varejo da América do Norte; Lojas de Conveniência e Serviços de Alimentação; Europa e Austrália; Ásia e América Latina; e Pet. A General Mills atua em diversos segmentos, incluindo cereais prontos para consumo, snacks, iogurte, refeições congeladas, massas e misturas, sorvetes, vegetais em conserva, snacks de grãos, sobremesas e bebidas saudáveis. O segmento Pet é majoritariamente concentrado nos EUA, com cadeias de lojas. A empresa foi fundada em 1866 por Cadwallader C. Washburn e tem sede em Minneapolis, MN.
8 – Tyson Foods – 392ª no ranking geral
Receita: US$ 53,61 bi
Lucro: US$ 2,43 bi
Ativos: US$ 36,68 bi
Valor de mercado: US$ 21,16 bi
A Tyson Foods, Inc. é uma empresa americana que atua na produção de alimentos processados. A empresa opera em quatro segmentos: frango, carne bovina, carne suína e alimentos preparados. O segmento de Frango envolve operações domésticas relacionadas à criação e processamento de frangos vivos em produtos frescos, congelados e de valor agregado. O segmento de carne bovina inclui operações com gado vivo, rações e processamento. O mesmo modelo é adotado para suínos. O segmento de alimentos preparados fabrica e comercializa produtos congelados e refrigerados, além de operações logísticas para movimentação da cadeia de suprimentos. A Tyson Foods, Inc. foi fundada em 1935 por John W. Tyson e tem sede em Springdale, AR.
9 – Danone – 430ª no ranking geral
Receita: US$ 29,07 bi
Lucro: US$ 993,2 milhões
Ativos: US$ 48,33 bi
Valor de mercado: US$ 42,51 bi
A Danone SA é uma empresa francesa que atua na indústria de processamento de alimentos. A empresa opera por meio de quatro divisões: Produtos Lácteos Frescos, Águas, Nutrição Infantil e Nutrição Médica. A divisão de Produtos Lácteos Frescos produz e comercializa iogurtes, produtos lácteos frescos fermentados e outros produtos lácteos frescos especializados. A divisão de Águas compreende o negócio de águas naturais, juntamente com bebidas à base de água. A divisão de Nutrição Infantil se concentra em alimentos especializados para bebês e crianças pequenas, complementando a amamentação e sempre seguindo o Código da Organização Mundial da Saúde e as leis locais. A divisão de Nutrição Médica se concentra principalmente em pessoas que estão recebendo tratamento médico, bebês com certas doenças e idosos frágeis. A empresa foi fundada em 2 de fevereiro de 1899 e tem sede em Paris, França.
10 – JBS – 563ª no ranking geral
Receita: US$ 72,58 bi
Lucro: US$ 2,99 bi
Ativos: US$ 39,42 bi
Valor de mercado: US$ 8,16 bi
A Anheuser-Busch InBev SA/NV é uma empresa controladora que se dedica à fabricação e distribuição de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. A empresa opera em sete segmentos geográficos: América do Norte, América Latina Oeste, América Latina Norte, América Latina Sul, EMEA (Europa, Oriente Médio e África), Ásia-Pacífico e Exportação Global e Empresas Controladoras. O segmento de Exportação Global e Empresas Controladoras inclui a sede global e os negócios de exportação em outros países. A empresa é responsável por marcas mundialmente conhecidas, como Budweiser, Corona e Stella Artois; marcas multi-país como Beck’s, Castle, Castle Lite, Hoegaarden e Leffe; e campeãs locais, como Aguila, Antarctica, Bud Light, Brahma, Cass, Chernigivske, Cristal, Harbin, Jupiler, Klinskoye, Michelob Ultra, Modelo Especial, Quilmes, Victoria, Sedrin, Sibirskaya Korona e Skol. A empresa foi fundada em 2 de agosto de 1977 e tem sede em Leuven, Bélgica
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⛲Fontes consultadas:
forbes.com.br,
tysonfoods.com, en.wikipedia.org, generalmills.com.br, kraftheinzcompany.com, mondelezinternational.com, pt.wikipedia.org